Schnitzel
Pur, gerollt, paniert - Über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
100 Rezepte aus aller Welt laden Sie zur kulinarischen "Schnitzeljagd" ein! Ob aus der Pfanne, paniert, gratiniert, gerollt, gefüllt oder geschnetzelt hier ist Abwechslung Trumpf.
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Produktinformationen zu „Schnitzel “
100 Rezepte aus aller Welt laden Sie zur kulinarischen "Schnitzeljagd" ein! Ob aus der Pfanne, paniert, gratiniert, gerollt, gefüllt oder geschnetzelt hier ist Abwechslung Trumpf.
Genießen Sie:
- Kokos-Mango-Schnitzel
- Kürbis-Kalbsrouladen
- Calvadosschnitzel
- Saltimbocca
- u.v.m.
Autoren-Porträt von Margit Proebst
Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren.
Bibliographische Angaben
- Autor: Margit Proebst
- 2005, 128 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17 x 20,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3774269912
- ISBN-13: 9783774269910
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