Die besten Rezepte Tajine vegetarisch
Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer
Dampfgaren wie in Marokko
Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die...
Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die...
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Produktinformationen zu „Die besten Rezepte Tajine vegetarisch “
Klappentext zu „Die besten Rezepte Tajine vegetarisch “
Dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr.
Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Bibliographische Angaben
- 2022, Originalausgabe, 80 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 17,3 x 24,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben:Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
- Herausgegeben: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809446459
- ISBN-13: 9783809446453
- Erscheinungsdatum: 19.10.2022
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