Haushaltsführung als Dienstleistung
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen entlasten und unterstützen Haushalte, Familien und ältere Menschen und sind gleichzeitig in der ambulanten und stationären Pflege wichtig. So greift die Neuauflage von Haushaltsführung als Dienstleistung die...
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Produktinformationen zu „Haushaltsführung als Dienstleistung “
Klappentext zu „Haushaltsführung als Dienstleistung “
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen entlasten und unterstützen Haushalte, Familien und ältere Menschen und sind gleichzeitig in der ambulanten und stationären Pflege wichtig. So greift die Neuauflage von Haushaltsführung als Dienstleistung die grundlegenden Veränderungen in den hauswirtschaftlichen Betrieben auf, die durch gesellschaftliche Herausforderungen hervorgerufen wurden. Beachtung finden die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung, um der ökologischen und sozialen Verantwortung unserer Gesellschaft gerecht zu werden.Das Buch orientiert sich an der hauswirtschaftlichen Fachsystematik, es berücksichtigt das Unterrichtsprinzip der Handlungsorientierung und ermöglicht durch entsprechende Aufgabenformate eigenständiges und selbstorganisiertes Lernen.
Die Themengebiete:
- Haushaltsführung
- Arbeitsorganisation
- Wohnen
- Reinigung und Pflege von Materialien und Textilien
- Haushaltstechnik
- Beschaffen von Gütern
- Arbeitssicherheit
- Nachhaltigkeit
sind so aufbereitet, dass sie sowohl im Theorieunterricht als auch im arbeitstechnischen Unterricht bearbeitet werden können. In der neuen Auflage sind wichtige Bereiche der Nachhaltigkeit aktualisiert und zusätzliche praxisnahe Aufgaben ergänzt.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Sabine Klug , Dorothea Simpfendörfer
- 2019, 13., durchgesehene Aufl., 336 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 17,2 x 23,9 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582754626
- ISBN-13: 9783582754622
- Erscheinungsdatum: 24.10.2019
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