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Hydrocolloid Applications

Nussinovitch

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Initial Airworthiness

Guy Gratton

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Astronautics

Ulrich Walter

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Red Meat Science and Production

Joseph William Holloway, Jianping Wu

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Partnership in Space

Ben Evans

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Space 2.0

Joseph N. Pelton

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Containment Technology

Hans-Jürgen Bässler, Frank Lehmann

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Ricebean

Rajan Katoch

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Sicilian Street Foods and Chemistry

Michele Barone, Alessandra Pellerito

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Glycerol

Claudio J. A. Mota, Bianca Peres Pinto, Ana Lúcia de Lima

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Mission Mars

Ajey Lele

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Stratospheric Flight

Andras Sóbester

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Red Meat Science and Production

Joseph William Holloway, Jianping Wu

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Guideline for EN 9100:2018

Martin Hinsch

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Future Foods

David Julian McClements

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Erschienen am 08.05.2019
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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 29.11.2017
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Candy Bites

Richard W Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 14.04.2014
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