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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
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Mit Pesto durch das Jahr
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Eingemacht - leicht gemacht!
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Die Welt im Einmachglas
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Das kleine feine Einmachbuch
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399 x einlegen und einkochen
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Verwertung von Obst und Gemüse aus dem Garten
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Rezepte für die große Ernte
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Gemüse fermentieren
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Das Marmeladen-Kochbuch
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Einfach gut einkochen
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Milchsauer eingelegt
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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern - Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen
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Vorräte fürs ganze Jahr
Elisabeth Lust-Sauberer, Renate Wagner-Wittula
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Natürlich einmachen
Fermentieren. Das Rezeptbuch
Vorrat halten
Hildgard Rust