Koch mich! Bergstraße - Mit dem Lieblingsrezept von Ingrid Noll. Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus Südhessen und Nordbaden

Nachdem ich schon „Koch mich! Heidelberg“ von Claudia Schmid so klasse fand. Freute ich mich auf „Koch mich“ Bergstraße“! Diese Freude wurde nicht enttäuscht.
Entlang der Bergstraße kann man nicht nur leckere und gut nachzukochende Rezepte finden, sondern erfährt auch viel Wissenswertes über die Ortschaften und anhand der Bilder entdeckt der Leser viele schöne Orte und Landschaften.
Das Buch enthält wieder 7 Kategorien (Vorspeisen, Suppen, Beilagen, Salate, Hauptgereichte, Desserts und Drinks) und in jeder dieser Kategorien sind 7 Rezepte. Unter jedem Rezept steht kurz und bündig etwas Wissenswertes zu dem Ort oder der typischen Landschaftsform.
Mein Lieblingsrezept war natürlich „Dichters Herbstfreuden“. Für mein Leben gern esse ich Maronen, aber in Knoblauch und Butter geschwenkt, kannte ich sie natürlich noch nicht. Hmmm, kann ich nur empfehlen!
Ingrid Noll ist auch mit einem Rezept im Buch verewigt. In Crime- äh Weinheim gibt es den Ingrid-Noll-Weg. An 13 Stationen können Lesefans mit QR-Codes sich die Erzählungen zu den dortigen Sehenswürdigkeiten von der bekannten Autorin anhören. Bei meinem nächsten Besuch in der Region werde ich diesen Weg auf jeden Fall entlang gehen. Und den winterlichen Möhrentopf nachkochen und probieren.
Bei jedem Rezept kann man sich Notizen machen, wann man das Rezept gekocht hat und wie es war. Die verschiedenen Schwierigkeitsgrade der Rezepte kann man an der Anzahl der Türme erkennen.
Um die Kochzeit zu überbrücken, gibt es im Buch immer mal wieder kleine Aufgaben, wie Zahlen verbinden. Ganz hinten im Buch gibt es Platz, um eigene Rezepte zu notieren.
Der Mann der Autorin Jürgen Schmid hat die schönen Fotografien gemacht, die zwischen den Rezepten im Buch sind. Für mich könnten es allerdings lieber farbige Bilder sein. Diese kleine Kritik hält mich aber nicht davon ab, diesem tollen Buch 5 Sterne zu geben.