Ihre Suche nach „Josef Wiedenhofer“ in „Backbücher“
Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Josef Hassler, Gerhard Montibeller, Erich Breiteneder
64.90 €
Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
58.90 €
Lernfelder der Bäckerei - Produktion
Claus Schünemann
53.90 €
Prüfungsbuch Bäcker/-innen
Claus Schünemann
26.90 €
Die hohe Schule der Patisserie
Christophe Felder
79.00 €
Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte
Emilie Kieslinger
15.90 €
Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan - Schokolade - Zucker - Gebackenes
Leo Forsthofer, Ernst Lienbacher
79.90 €
Das große Buch der Desserts
Katrin Wittmann, Bernd Arold, Markus Bischoff, Bobby Bräuer, Ingo Bockler, Bernhard Diers, Stephan Franz, Peter Hauptmeier, Michael Kreiling, Matthias Ludwigs, Christian Petz, Philip Rümmele, Peter Scharff, Andreas Vorbusch, Bärbel Schermer, Ingrid Schindler, Margarethe Brunner, Fabian Lange, Cornelius Lange
69.90 €
Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte
Emilie Kieslinger
17.50 €
Süße Träume
Alexandra Eideloth, Kornelia Müller
20.80 €
So backt Südtirol
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
39.90 €
Kleine Kulturgeschichte der Gewürze
Hansjörg Küster
18.00 €
Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Helga Pürcher, Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Herbert Jenecek, Alfred Mar
48.29 €
Das kleine Handbuch der Tartes und Torten
Mélanie Dupuis, Anne Cazor
20.00 €