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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket

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Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer

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Erschienen am 26.02.2020
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion

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Erschienen am 06.11.2020
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Prüfungsbuch Bäcker/-innen

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Claus Schünemann

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 05.10.2018
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Larousse - Das Buch vom Brot

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Éric Kayser

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 07.09.2015
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Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte

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Emilie Kieslinger

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Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

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Hansjörg Küster

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Erschienen am 23.08.2023
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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox

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Helga Pürcher, Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Herbert Jenecek, Alfred Mar

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Erschienen am 17.08.2021
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Das Konditorbuch

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Josef Loderbauer

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Erschienen am 27.01.2023
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Lehrbuch der Konditorei

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Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch

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Einfach Brote selber backen

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Ulrike Schneider

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Erschienen am 25.08.2021
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Konditorei, Patisserie, Bäckerei

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Josef Hassler, Gerhard Montibeller, Erich Breiteneder

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Brot

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Teubner

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Erschienen am 04.10.2016
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Wahres Glück / Das Haus Kölln Bd.3
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Elke Becker

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The Complete Bocuse

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Paul Bocuse

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Die Hotelerbin

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Ada Caine

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Erschienen am 28.05.2024
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Die Pest geht um

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Erschienen am 14.06.2017
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Die hohe Kunst des Backens

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Rodolphe Landemaine

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Erschienen am 19.10.2020
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Das Zimmermädchen

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Ada Caine

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Verkauf aktiv Bäckerei & Konditorei

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Markus Hilbers, Jutta Fahle, Marion Fichtner, Hans Jecht, Heike Müller, Claudia Schmitz, Karl-Heinz Sendrowski, Waltraud Spill, Gudrun Straub, Andreas Vogt

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Erschienen am 29.06.2009
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Palästina - Hundert Jahre leere Versprechen

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Salah Abdel-Shafi, Omar Barghouti, Richard Falk, Roger Heacock, Rashid Khalidi, Miko Peled, Ludwig Watzal, Petra Wild, Tariq Dana, Nur Arafeh, Vijay Prashad, Nasser al-Kidwa

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Erschienen am 07.09.2017
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Ludwig Erhard

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Thies Claussen

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Ludwig XIV.

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Erschienen am 07.05.2015
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Karl-Ludwig Kley

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Erschienen am 27.03.2024
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Ludwig II. und sein Paradies am Starnberger See

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Alfons Schweiggert

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Erschienen am 11.07.2017
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Stephan Ludwig

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Erschienen am 26.02.2024
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Erfahrungen für die Zukunft

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Erschienen am 21.06.2024
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Erschienen am 26.03.2024
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Erschienen am 12.05.2022
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Welt der Zahl - Ausgabe 2016 Sachsen

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